Et Ürünleri
- Et Ürünleri
Ada Kavurma
₺990,00 Add to cartKavurma, Türk mutfağında önemli bir yere sahip olan ve etin uzun süre saklanabilmesi için geliştirilmiş bir pişirme yöntemidir. Genellikle dana eti kullanılsa da kuzu, keçi ve koyun eti de kavurma yapmak için kullanılabilir.
- Et Ürünleri
Ada Kuru et
₺1.350,00 Add to cartKuru et, etin tuzlanarak ve kurutulmasıyla elde edilen lezzetli ve pratik bir besindir. Yüzyıllardır besinleri uzun süre saklamak için kullanılan bu yöntem, günümüzde de popülerliğini korumaktadır.
- Et Ürünleri
Ada Pastırma ( yağlı antirigot)
₺1.190,00 Add to cartdana antrikot etinin tuz ve baharatlarla işlenerek kurutulmasıyla elde edilen bir lezzet şölenidir. Hem lezzeti hem de besin değeri bakımından oldukça değerli olan yağlı antrikot pastırma, Türk mutfağının en gözde ürünlerinden biridir.
- Et Ürünleri
Ada Pastırma Antrikot Çemeni Sıyrılmış
₺1.300,00 Add to cartTürk mutfağında çiğ etin çeşitli baharatlar ve tuzla kurutulması ile yapılan bir yiyecektir. Kökeni Orta Asya’ya dayanan pastırma, günümüzde Kayseri ile özdeşleşmiştir.
- Et Ürünleri
Ada Pastırma Bonfile Çemeni Sıyrılmış
₺1.850,00 Add to cartTürk mutfağında çiğ etin çeşitli baharatlar ve tuzla kurutulması ile yapılan bir yiyecektir. Kökeni Orta Asya’ya dayanan pastırma, günümüzde Kayseri ile özdeşleşmiştir.
- Et Ürünleri
Ada Pastırma Sırt Çemeni Sıyrılmış
₺1.300,00 Add to cartTürk mutfağında çiğ etin çeşitli baharatlar ve tuzla kurutulması ile yapılan bir yiyecektir. Kökeni Orta Asya’ya dayanan pastırma, günümüzde Kayseri ile özdeşleşmiştir.
- Et Ürünleri
Ada Pastırma( sırt)
₺1.190,00 Add to cartdana sırt etinin tuz ve baharatlarla işlenerek kurutulmasıyla elde edilen lezzetli ve doyurucu bir Türk lezzetidir. Hem kahvaltıda hem de çeşitli yemeklerde kullanılabilir.
- Et Ürünleri
Aykacan Sucuk
₺850,00 Add to cartSucuk, baharatlarla tatlandırılmış et kıymasının, şişirilip kurutulmuş hayvan bağırsağının içine doldurularak fermente edilmesiyle elde edilen bir et ürünüdür. Türkiye’nin en sevilen ve özgün lezzetlerinden biri olan sucuk, kahvaltıda, sandviçlerde, salatalarda ve çeşitli yemeklerde kullanılabilir.